Печеньки, печеньки!

Печеньки, печеньки! 

Вот совершенно негаданно родилась новая темка Печеньки! Будучи недавно на распродаже в Эпицентре не смогла удержаться и купила Рождественские формочки для печенья! И вот хочу не столько рассказать как их делать, сколько наверное похвастаться!!! 

И так тут скоро появится фото моей формочки! )) 

Битое стекло!

Битое стекло (в силиконе)



Поскольку бюджет был минимальным, этот вариант оказался идеальным и не самым вредным 
Белое суфле: 1л. йогурта Простоквашино с персиком, 2 п. творога 9%, 50 гр желатина (не много оказалось, в самый раз). Йогурт взбила блендером с творогом, немного подсластила, влила желатин.
Желешки: зеленая - тархун (500мл + 2 по 10 гр. желатина), красное и желтое готовое желе из пачек, лесная ягода и лимон, по 2 пачки. Когда разводила, воды уменьшала на 50 мл на 2 пачки. Ну а бисквит просто шарлоточное тесто, на 2 яйца, по 0.5 ст. сахара и муки. Выпечка 30 мин.
Сделала белое суфле, вмешала желешки кубиками (их было много, суфле уже малость стало схватываться, поэтому равномерно получилось) сверху бисквит и в холодильник 


Это не мой рецепт! Взяла его с сайта: http://forum.good-cook.ru/topic8961s360.html
Давно искала! Как только сделаю, выставлю на показ свой! )) 

С Новым Годом! С Новым счастьем!

С Новым Годом! 

С Новым Счастьем! 

 Пусть Дракон вам в Новый год 

Здоровья, счастья принесет,

чтоб на работе все в ажуре,

чтоб стороной прошли все бури.
И чтобы год двенадцатый, грядущий

Был удачнее, чем предыдущий.