суббота, 7 января 2012 г.

Печеньки, печеньки!

Печеньки, печеньки! 
Вот совершенно негаданно родилась новая темка Печеньки! Будучи недавно на распродаже в Эпицентре не смогла удержаться и купила Рождественские формочки для печенья! И вот хочу не столько рассказать как их делать, сколько наверное похвастаться!!! 
И так тут скоро появится фото моей формочки! )) 

пятница, 6 января 2012 г.

Битое стекло!

Битое стекло (в силиконе)

Я вам тортик поставлю и пойду читать

Поскольку бюджет был минимальным, этот вариант оказался идеальным и не самым вредным biggrin.gif
Белое суфле: 1л. йогурта Простоквашино с персиком, 2 п. творога 9%, 50 гр желатина (не много оказалось, в самый раз). Йогурт взбила блендером с творогом, немного подсластила, влила желатин.
Желешки: зеленая - тархун (500мл + 2 по 10 гр. желатина), красное и желтое готовое желе из пачек, лесная ягода и лимон, по 2 пачки. Когда разводила, воды уменьшала на 50 мл на 2 пачки. Ну а бисквит просто шарлоточное тесто, на 2 яйца, по 0.5 ст. сахара и муки. Выпечка 30 мин.
Сделала белое суфле, вмешала желешки кубиками (их было много, суфле уже малость стало схватываться, поэтому равномерно получилось) сверху бисквит и в холодильник smile.gif



Это не мой рецепт! Взяла его с сайта: http://forum.good-cook.ru/topic8961s360.html
Давно искала! Как только сделаю, выставлю на показ свой! )) 

воскресенье, 1 января 2012 г.

С Новым Годом! С Новым счастьем!

С Новым Годом! 
С Новым Счастьем! 
 Пусть Дракон вам в Новый год 
Здоровья, счастья принесет,
чтоб на работе все в ажуре,
чтоб стороной прошли все бури.
И чтобы год двенадцатый, грядущий
Был удачнее, чем предыдущий.